Nusanews.com - Harga daging sapi di sejumlah pasar tradisional di Kabupaten Lebak, Banten, selama dua hari terakhir menembus Rp120.000 per kilogram dari sebelumnya Rp118.333 per kilogram.
"Kemungkinan harga daging sapi dua hari menjelang Ramadhan di atas Rp120.000/kg karena permintaan konsumen meningkat," kata Edi, seorang pedagang daging sapi di Pasar Rangkasbitung, Kamis (2/06/2016).
Selama ini, pasokan daging dari rumah pemotongan hewan (RPH) Rangkasbitung relatif aman dan tidak terjadi kelangkaan.
Kebanyakan sapi lokal itu didatangkan dari sejumlah daerah di Provinsi Lampung dan Jawa Tengah.
Pemotongan hewan ternak sapi lokal di Kabupaten Lebak antara satu sampai dua ekor per hari.
"Kami berharap pemerintah segera menambah impor sapi lagi untuk menekan harga juga dapat memenuhi permintaan pasar," katanya.
Begitu pula Iin dan pedagang lainnya, Oman mengaku selama ini harga daging sapi sudah naik dari sebelumnya Rp118.333/kg kini menjadi Rp120.000/kg.
Saat ini, kata dia, permintaan daging di pasaran cenderung normal dan tidak terjadi peningkatan. (rn)
